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SUMMARY:Banquet Solidaire des Chefs nantais - Menu Omnivore
DESCRIPTION:Depuis 2024\, l’association Les Bouillonnantes organise 3 fois par an des banquets solidaires en partenariat avec la Banque Alimentaire de Loire-Atlantique. \nChaque banquet réunit 5 restaurateur·rice·s engagé·e·s\, membres de l’association Les Bouillonnantes\, qui\, ensemble\, concoctent un menu de saison\, qui met en avant les producteur·rice·s du terroir nantais. \nChaque banquet réunit240 participant·e·s.Pas de chichi\, pas de plan de table ! Dans cette ancienne huilerie au cadre magnifique surplombant la Loire\, les plats se partagent et chacun·e est invité·e à rencontrer ses commensaux d’un soir pour un moment de partage et de convivialité \nNi les cuisinier·e·s\, ni le menu ne vous seront dévoilés ! Faites-nous confiance et laissez vous embarquer ! \nCe banquet sera l’occasion de mettre en avant une cuisine responsable faite avec des produits locaux provenant des paysans de notre territoire. \n🤝 Suite aux bénéfices des derniers banquets\, une partie des places de celui-ci sont réservées aux bénéficiaires de l’aide alimentaire\, en partenariat avec la Banque Alimentaire de Loire-Atlantique. \nInfos pratiques :===============📆 Lundi 23 février 2026🕒 19h30 (ouverture des portes 19h)📍 Little Atlantique Brewery\, 23 Bd de Chantenay\, 44100 NantesBilletterie : https://www.helloasso.com/associations/les-bouillonnantes/evenements/banquet-solidaire-des-chefs-nantais-du-23-02-2026  \n💛 Les Bouillonnantes :==================L’association Les Bouillonnantes fédère\, soutient\, accompagne et valorise les acteurs de la restauration commerciale\, à Nantes et autour de Nantes\, engagés en faveur d’une alimentation durable\, humaine et solidaire. \nL’association vise aussi à sensibiliser et à inspirer les citoyens vers des pratiques alimentaires durables et vertueuses sur les plans environnemental\, social et économique.
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SUMMARY:Banquet Solidaire des Chefs nantais
DESCRIPTION:Organisé par l’association Les Bouillonnantes\, le Banquet Solidaire des Chefs nantais revient pour sa quatrième édition.Et la cuisine végétarienne sera à l’honneur 🍴✨ \n📍Où ? Chez notre partenaire et grand soutien de cet évènement : le Little Atlantique Brewery \n👩‍🍳Qui ? Surprise ! Ni les cuisiniers\, ni le menu ne vous sera dévoilé ! Nous vous laissons vous laisser tenter et venir découvrir ce que les 5 restaurateur.rice.s\, membres de l’association\, vous auront concocté. \n🍽️ Quoi ? Un banquet à la bonne franquette ! Pas de chichi ni plan de table ! Ici\, dans une ancienne huilerie au cadre magnifique surplombant la Loire\, les plats se partagent et les langues se délient. On découvre sa voisine ou son voisin de table\, on échange\, on goûte\, on se régale des bons mets de ces fervents défenseurs du bien-manger et de la sélection de boisson. \nCe banquet sera l’occasion de mettre en avant une cuisine responsable faite avec des produits locaux provenant des paysans de notre territoire. \n🤝 Suite aux bénéfices des derniers banquets\, une partie des places de celui-ci sont réservées aux bénéficiaires de l’aide alimentaire\, en partenariat avec la Banque Alimentaire de Loire-Atlantique. \nInfos pratiques :📆 7 avril 2025📍 Little Atlantique Brewery\, 23 Bd de Chantenay\, 44100 Nantes🕒 19h30 (ouverture des portes 19h)Inscrivez-vous : https://www.helloasso.com/associations/les-bouillonnantes/evenements/banquet-solidaire-des-chefs-nantais  \n✨ Les Bouillonnantes :L’association a pour objectif de fédérer\, soutenir\, accompagner et valoriser les lieux et acteurs engagés\, ou souhaitant s’engager\, en faveur d’une alimentation responsable\, à Nantes et autour de Nantes.L’association vise aussi à renseigner et à inspirer le professionnel et le citoyen vers des pratiques alimentaires durables et vertueuses sur les plans environnemental\, social et économique. \nhttps://www.facebook.com/events/1922424368250036/
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