Il fait beau, il fait chaud, dirigez-vous vers une tireuse à vin… Oui oui, vous avez bien lu, pas une tireuse à bières. En tout cas, c’est ce que vous promet Vin te Faire Boire en vous proposant une consommation différente. Leur crédo : « rendre la consommation accessible et mieux rémunérer les domaines de la région » d’après Antoine, cogérant de la cave, avec « près de 200 références, ainsi que des cidres naturels et des bières artisanales ». Le projet du bar/cave à vin du quartier Doulon-Bottière est né de la rencontre entre ce dernier, passé par l’Université du Vin, et Manon qui a fait ses études en gestion des entreprises. Pour la tireuse, Vin te Faire Boire a collaboré avec la cave Granit à Clisson. Le bar organise toute l’année des concerts, des spectacles d’impro et même des quiz. Cela ne s’arrête pas là, puisqu’Antoine et Manon mettent en place un bar nomade sur les festivals locaux. Bref, troquez votre pinte contre un verre à pied ! Et si vous n’êtes pas satisfaits, allez vous faire boire.
HUGO MEYNIEL
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