Après un passé riche en expériences (restaurateur, patron d’un bar à bière), Sylvain Chabal nous propose un lieu convivial et humain où l’art et la culture sont les bienvenus. Adepte du shaka (qui veut dire « relax » en Hawaïen), ce peintre fana de Pop art et d’Art singulier propose, entre autres, d’exposer des oeuvres d’artistes émergents et, pourquoi pas, de renom. Un lieu d’expression libre où chaque bohémien quel qu’il soit – slameur, photographe, sculpteur ou graphiste – est libre de s’exprimer. Ouvert du lundi au samedi, le Shakapop organise aussi une soirée par mois durant l’année avec les jam sessions (musiques du monde), Ataraxy sound system (dub, reggae), Dj Wallee Jay ainsi que des happy hours et autres concerts. Fidèle aux bonnes bières et aux alcools véritables tel que le Bourbon, Sylvain joue de ses talents de connaisseur et nous propose une grande allée de bières gouleyantes. Rattaché à des valeurs simples et philanthropes, ce monde à bar côtoie l’univers simien en manifestant un intérêt pour le singe, ce primate sacré, octroyant d’une singularité philosophique avec les « trois singes sages » : « ne pas voir le Mal, ne pas entendre le Mal, ne pas dire le Mal », soit les valeurs du ShakaPop.
CHLOÉ LAURENT