Cette table ronde est organisée dans le cadre du marché paysan & gourmand :
COMMENT NOURRIR NANTES EN 2050 ?
Actuellement, si toute la surface agricole utile de la métropole produisait pour ses habitant·es, elle permettrait de ne nourrir que 7,7 % de la population métropolitaine.*
En 2050, cette population devrait compter 150 000 à 200 000 habitant·es de plus, la température moyenne aura augmenté de 2 à 3 °C et les événements climatiques inhabituels seront probablement de plus en plus nombreux.
Afin de s’adapter à ces changements, d’agir en faveur de la résilience alimentaire de notre territoire et de garantir l’accessibilité alimentaire pour toutes et tous, quelles actions et quelles pratiques pouvons-nous mettre en œuvre, en tant que citoyen·nes, paysan·nes, élu·es… ?
Protection du foncier, développement des circuits-courts, mutualisation, préservation des écosystèmes, installation des agriculteurs, éducation, entraide… sont autant de pistes que nous décrypterons lors de cette table ronde avec nos invité·es.
*Chiffres : Let’s food
En collaboration avec Les Bouillonnantes
Animation : Laurence Goubet – Les Bouillonnantes
GRATUIT, sans réservation
Plus d’infos :
https://www.stereolux.org/agenda/comment-nourrir-nantes-en-2050
https://www.facebook.com/events/791883102804909/
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