Quelle bière boire avec des cacahuètes ? Pourquoi les bars ont-ils des verres Heineken ? Comment différencier une Pils d’une...
interview
Comment en apprendre plus sur la jeunesse punk de l’élu à la culture de la ville de Nantes, l’écriture de chronique de Sophia Aram et François Morel ou l’humilité à toute épreuve de Big Flo & Oli ? Ici, toutes les interviews du journal !
Portrait : Manon Arigot, technicienne pour Beyoncé, Drake, Metallica, Green Day…
Technicienne intermittente, Manon Arigot écume les salles de concerts parisiennes et vit enfin de sa passion depuis la sortie du...
Portrait de bar : Le Singe en Hiver
Afin de concrétiser un projet de longue date, Mathilde, ancienne habituée du bar, reprend sur un coup de tête le...
Dj Snake, Usher, le Hellfest… Nadège Rouen, co-gère la société d’effets spéciaux Nant’Effect
Co-gérante de la société Nant’Effect, spécialisée dans les effets spéciaux scéniques (flammes, artifices, fumée, confettis, neige…), Nadège Rouen met à...
Portrait de restaurant nantais : SAIN
SAIN résulte d’une contraction des prénoms Samuel et Josselin, les deux frères et propriétaires du restaurant. Issus d’une famille d’agriculteurs...
Portrait de bar/restaurant nantais : Le Brocéliande
Niché dans le quartier Saint-Clément, tel un cocon de bois et de verdure dans la ville, le Brocéliande est «...
Portrait de bar nantais : Amere
Lassé des pintes de Pils industrielles au bon goût d’eau du robinet ? L’Amere Craft Beer Shop est l’adresse qu’il...
Portrait de bar/restaurant nantais : Café sur Cour
Vous cherchez un endroit tranquille pour vous rafraîchir après une journée de travail au bureau ? Rendez-vous sur la terrasse...
Portrait de bar nantais : Le Live Bar
Couette est formelle : « après avoir fait le tour du monde, tout ce qu’on veut c’est être à la...
Portrait de bar/restaurant nantais : Belle de Jour
À l’image du quartier en pleine expansion, Belle de Jour démontre qu’il n’y a pas qu’en centre-ville qu’on sait profiter...
Portrait de bar nantais : le Micro Barrr, le Micro Comedy Club et le Micro Ondes
Il y a dix ans, Pierre-Henry Tessard était DJ puis programmateur en boite de nuit en parallèle de ses études...
Portrait de bar nantais : Vin te Faire Boire
Il fait beau, il fait chaud, dirigez-vous vers une tireuse à vin… Oui oui, vous avez bien lu, pas une...
Portrait de bar/restaurant nantais : Les Fleurs du Malt
Pour Baudelaire, la bière offre « de terribles plaisirs et d’affreuses douceurs ». Avec ses trente pressions différentes, Les Fleurs...
Portrait de bar nantais : Le CafK
Même dans les bars d’habitués on a besoin de nouveauté. Au CafK, Célia incarne le renouveau. Sans expérience dans le...
Portrait de bar nantais : le Zazou
En complément du CafK et de Monsieur Machin, on tient avec le Zazou le troisième comparse de ce trio de...
Portrait de bar nantais : La Lune Froide
Quand Fred Kaporal n’est pas occupé à mixer ou à chanter dans son groupe Caporal le week-end (en concert le...
Portrait de bar nantais : Duchesse
Depuis trois ans, Julien Ricordel co-gère Duchesse, bar de la rue Maréchal Joffre. En lien avec la ville qu’il a...
Les bars de la rentrée : L’Ubik
Il y a moins d’un an, Olivier reprend l’ex-Baroudeur qu’il rebaptise L’Ubik en référence au roman de science-fiction de Philippe...